Lávvurøkt reinkjøtt
Smuk har i år tatt med seg kun lávvurøkt reinkjøtt.
-Restaurantbransjens importører er veldig nysgjerrig på reinkjøtt og er selvsagt interessert i å vurdere om røkt reinkjøtt er et produkt å satse på i tysk restaurantbransje, sier Inger Anita Smuk til www.reindrift.no.
Savner flere produkter og messer
Smuk sier videre at det er mye nyttig erfaring å hente fra en så stor messe som Grüne Woche. -Jeg skulle ønske at det hadde vært et større fokus på det brede spekteret av reinkjøttprodukter på denne typen messer. Her har reinkjøttbransjen en del arbeid å gjøre, sier Smuk.
Norge på Grüne Woche
Norge deltar fra 16. - 25.01. på Grüne Woche i Berlin, en av verdens største forbrukermesser for landbruk, mat og reiseliv. Landbruks- og matdepartementet står bak den norske deltakelsen med bla. Innovasjon Norge og Norges ambassade i Berlin som sentrale samarbeidspartnere.
Den norske deltakelsen er et viktig bidrag i å teste og utvikle markedet for norske mat- og reiselivsprodukter gjennom en generell Norges-profilering og mer spesifikk produktmarkedsføring. Den norske standen tjener også som en næringspolitisk møteplass på høyt nivå.
Smaken av Norge - en reise verd
Temaet for den norske stand i 2009 er "Smaken av Norge - en reise verd" og favner opplevelser knyttet til landbruk, mat og reiseliv i hele spekteret fra nord, fjord og innland. Grüne Woche er en av verdens største forbrukermesser for mat og landbruk med nær 600.000 besøkende, ca 1700 utstillere fra 60 land og rundt 4000 journalister.